Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация
Поиск:

К архиву новостей < Предыдущая новость Следующая новость >

Чай: экзотическая история и современность

Заседание клуба «Благородный земледелец»

6 декабря в клубе любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» прошла встреча, посвященная Международному дню чая, а также обсуждению практических вопросов любительского земледелия.

Ежегодно 15 декабря весь мир отмечает Международный день чая. Этот уникальный напиток, любимый миллионами людей, обладает массой замечательных свойств: утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость и, конечно, поднимает настроение. Для многих отдельный интерес представляет увлекательная история чая с древних времен до наших дней, полная легенд и преданий.

Об истории возделывания этой сельскохозяйственной культуры, о традициях и особенностях чаепития разных народов Востока, Европы и России рассказала в своем выступлении руководитель клуба, ведущий библиотекарь Любовь Сафонова. Участники мероприятия узнали о национальных нюансах чайной церемонии, целебных свойствах, которыми обладает чай, о правилах его заваривания, о травах, используемых в качестве добавок к нему, а также о множестве других малоизвестных и удивительных фактов.

Дополнением к информационному сообщению стала дегустация различных сортов чая, просмотр видеофильмов о его необычайных свойствах и документов из фондов библиотеки, экспонируемых на книжной выставке «Чай. Искусство, доступное всем». Особый интерес присутствующих вызвали иллюстрированные альбомы, посвященные русским самоварам.

Вторая часть заседания началась с выступления активиста клуба, садовода-опытника Валентины Каракай. Валентина Алексеевна, как всегда, учла актуальные практические нужды садоводов и огородников и обратилась к вопросам выбора семян лучших сортов овощных культур. Садовод-опытник рассказала о своих смелых экспериментах по высаживанию на приусадебном участке 28 сортов томатов одновременно, а также отметила лучшие российские фирмы, предлагающие семенной материал, органические стимуляторы роста, грунт.

Присутствующие с энтузиазмом поддержали обсуждение этой важной для всех темы: каждый постарался поделиться собственным успешным опытом использования на приусадебном участке инновационных аграрных технологий, возделывания новых сортов овощей.

Так, Лидия Петракова рассказала о выращивании экзотических томатов сорта «Хурма» по технологиям органического земледелия. Опытом возделывания томатов оригинального сорта «Де Барао» на шпалерах и низкорослых томатов сорта «Сказка» поделилась Елена Белозуб.

Экспериментатором по духу оказалась и новый член клуба Тамара Суркова. На своем участке она выращивает брюкву, брокколи, цветную капусту, кольраби, брюссельскую и савойскую капусту, горох и нут, а также репу – незаслуженно забытую исконно русскую сельскохозяйственную культуру, переживающую сейчас новый пик популярности.

Вниманию земледельцев-любителей были представлены два российских видеофильма, посвященных обзору семян плодовых и цветочных культур.

В завершение встречи аграрии-аматоры вспомнили, что 5 декабря отмечается Всемирный день почв. Консультации по обработке и удобрению почвы на приусадебных участках традиционно провел агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Михайлович Иванов.

Встреча в клубе любителей садоводства и огородничества прошла в атмосфере конструктивного диалога и была насыщена полезной информацией и положительными эмоциями.

Последнее в 2018 году заседание клуба состоится 20 декабря.

07.12.2018 | Просмотров: 135

Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей