Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация

Все о чае и чаепитии

Новейшая чайная энциклопедия
Назад
Все о чае и чаепитииАвтор(ы):Семенов В.М.
Издательство:Москва: Флинта: Наука
Год издания:2005
Вид издания:Научно-популярное издание
Страниц:336
Отрасль знаний:Пищевые производства
Язык:русский
ISBN:5-89349-823-2 (Флинта), 5-02-033324-7 (Наука)
Аннотация:Эта книга является настоящим путеводителем по миру чая. Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории, технологиях производства, качествах различных типов, разновидностей, категорий, сортов напитка. В книге охарактеризованы знаменитые чайные бренды и сорта, а также ассортимент фирменных чаев России. Особое внимание уделено национальным традициям чайной церемонии, чайным рецептам со всего мира. Приятно удивят читателей практические советы по выбору чаев, использованию живительных свойств напитка в конкретных случаях, особенностях организации чайного стола в русском стиле.

Количество просмотров данной книги: 37


Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа

Комментарии:

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей