Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация
Поиск:

К архиву новостей

Не красна изба углами, а красна пирогами

Просмотр документов

Всякий есть то, что он ест
Л. Фейербах

Кулинария - это не только наука и способ утолить голод, но и искусство, и источник удовольствия и творчества. Она является неотъемлемой частью нашей жизни. Мы едим несколько раз в день, а приготовление пищи для многих из нас стало любимым хобби.

В отделе городского абонемента экспонируются издания, которые помогут побывать в замечательном мире вкусной еды, создать атмосферу семейного уюта.

Кулинарное искусство насчитывает тысячелетия. За столь долгий путь кулинария не переставала развиваться и совершенствоваться. Издание «Книга о вкусной и здоровой пище» (М., 2005) – настоящий подарок хозяйкам. Ведь хороший рецепт – отличное блюдо, а хороших рецептов в этой книге более двух тысяч.

Трудно установить, когда человеку стало очевидно, что состояние здоровья и продолжительность его жизни во многом предопределяются питанием. Энциклопедический справочник «Культура питания» (Минск,1992) – информационно насыщенное популярное практическое пособие о здоровом и рациональном питании.

У каждой нации есть своя национальная кухня, которая развивается вместе со своим народом. Национальные блюда отличаются особыми вкусами, пристрастиями. Серия «Кухни народов мира» знакомит с «Грузинской кухней» (Киев, 2012); «Вьетнамской кухней» (Киев, 2012) и ещё многими другими. Русская кухня представлена изданиями: «Традиционная русская кухня» (М., 2007); Э. Меджитова «Русская кухня» (М., 2000);

Интерес представляют издания серии «Быстро и вкусно»: «Недорогие и вкусные ужины» (М., 2014); «Сытные супы и рагу» (М.,2014); «Фруктовая выпечка и лакомства» (М.,2014); «Блюда из рыбы» (М., 2014), все эти издания объединяет одно – простота приготовления блюд и бюджетные затраты.

Предлагаем познакомиться с изданиями по кулинарии, посетив отдел городского абонемента

01.04.2024 | Просмотров: 327

Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей