Диетические столы
Кулинарная книга в вопросах и ответах
![]() | Автор(ы): | Погожева А.В. |
| Издательство: | Москва: Эксмо | |
| Год издания: | 2023 | |
| Вид издания: | Издание для досуга | |
| Страниц: | 240 | |
| Отрасль знаний: | Кулинария. Пищевое производство | |
| Тип: | Сборник | |
| Язык: | Русский | |
| ISBN: | 978-5-04-168936-0 | |
| Аннотация: | Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечебных мероприятий у больных терапевтического и особенно хирургического профиля одно из центральных мест должны занимать коррекция нарушений обмена веществ и адекватное обеспечение энергетических и пластических потребностей организма. Доктор медицинских наук, Алла Погожева, более 20 лет участвующая в организации и проведении клинических испытаний специализированных продуктов и БАД к пище, рассказывает в данной книге о питании в домашних условиях людей с некоторыми отклонениями в пищевом балансе. И что немаловажно – предлагает более 190 рецептов, включающих закуски, горячие блюда и десерты. Количество просмотров данной книги: 11 |
Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа
Комментарии:


