![](img/news/2024/04/logo_01_94317_t8_avaX.jpg)
Не красна изба углами, а красна пирогами
Просмотр документов
Всякий есть то, что он ест
Л. Фейербах
Кулинария - это не только наука и способ утолить голод, но и искусство, и источник удовольствия и творчества. Она является неотъемлемой частью нашей жизни. Мы едим несколько раз в день, а приготовление пищи для многих из нас стало любимым хобби.
В отделе городского абонемента экспонируются издания, которые помогут побывать в замечательном мире вкусной еды, создать атмосферу семейного уюта.
Кулинарное искусство насчитывает тысячелетия. За столь долгий путь кулинария не переставала развиваться и совершенствоваться. Издание «Книга о вкусной и здоровой пище» (М., 2005) – настоящий подарок хозяйкам. Ведь хороший рецепт – отличное блюдо, а хороших рецептов в этой книге более двух тысяч.
Трудно установить, когда человеку стало очевидно, что состояние здоровья и продолжительность его жизни во многом предопределяются питанием. Энциклопедический справочник «Культура питания» (Минск,1992) – информационно насыщенное популярное практическое пособие о здоровом и рациональном питании.
У каждой нации есть своя национальная кухня, которая развивается вместе со своим народом. Национальные блюда отличаются особыми вкусами, пристрастиями. Серия «Кухни народов мира» знакомит с «Грузинской кухней» (Киев, 2012); «Вьетнамской кухней» (Киев, 2012) и ещё многими другими. Русская кухня представлена изданиями: «Традиционная русская кухня» (М., 2007); Э. Меджитова «Русская кухня» (М., 2000);
Интерес представляют издания серии «Быстро и вкусно»: «Недорогие и вкусные ужины» (М., 2014); «Сытные супы и рагу» (М.,2014); «Фруктовая выпечка и лакомства» (М.,2014); «Блюда из рыбы» (М., 2014), все эти издания объединяет одно – простота приготовления блюд и бюджетные затраты.
Предлагаем познакомиться с изданиями по кулинарии, посетив отдел городского абонемента
![](img/news/2024/04/v1_accf102caaa970ce65d217b9ae9a8e9a57caa67c_1.jpg)
![](img/news/2024/04/T_08fda0244b5397e030ee401fd2bea5b24f78a72b_2.jpg)
![](img/news/2024/04/0x_6896a8696b8038f4fc8989ab005e4fccc3b90047_3.jpg)
![](img/news/2024/04/2J_c7c2d6650fe8dd3125b1541cb39af56649bd56fa_4.jpg)
![](img/news/2024/04/PB_0ed1686442ac630326a48ddcef43684fa02b904b_5.jpg)
![](img/news/2024/04/GN_b30ff17d14b759c017197570526ff51b33cc83c5_6.jpg)
![](img/news/2024/04/pf_fc9956ee2f4201e204a5532c68850c6715ed24e0_7.jpg)
01.04.2024 | Просмотров: 261