Солёная капуста из романа «Братья Карамазовы» Фёдора Достоевского
В рамках проекта «Библиотекарь на кухне»
На страницах произведений Фёдора Достоевского нередко встречаются различные блюда. Так, в романе «Братья Карамазовы» есть перечисление постных блюд, среди которых можно увидеть и солёную капусту:
«Трапезник наш по древлему скитскому тако устроен: о четыредесятнице в понедельник, в среду и пяток трапезы не поставляют. Во вторник и четверток на братию хлебы белые, взвар с медом, ягода морошка или капуста соленая да толокно мешано. В субботу шти белые, лапша гороховая, каша соковая, всё с маслом. В неделю ко штям сухая рыба да каша».
Предлагаем вам приготовить это литературное блюдо вместе с нами! На изображении ниже вы найдете подробный рецепт солёной капусты. Уверены, блюдо вам понравится!
11.11.2024 | Просмотров: 187
Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху
