Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация
Поиск:

К архиву новостей

Сохранить корень жизни: история русской кулинарии с Вильямом Похлебкиным

Выставка-инсталляция

С 15 октября в холле 4 этажа на информационном стенде экспонируется выставка-инсталляция «Сохранить корень жизни: история русской кулинарии с Вильямом Похлёбкиным», организованная отделом документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам.

В рамках выставки представлены материалы, показывающие историю отечественной кулинарии с точки зрения Вильяма Васильевича Похлёбкина - известного советского и российского учёного в области скандинавоведения, геральдики, дипломатии, международных отношений и национальных кухонь, автора многих популярных книг.

Фотографии, биографические справки, экскурсы в историю русской кухни, экспонируемые на выставке, позволят пользователям познакомиться с разными сторонами жизни и деятельности Вильяма Похлёбкина, а также с самыми интересными страницами развития национального быта русского народа в течение двух последних тысячелетий.

Один из разделов инсталляции посвящён малоизвестным фактам истории возникновения отечественного общепита, первым русским поварам, появлению поваренной книги и столовых приборов.

Выставка-инсталляция продлится до конца декабря 2024 года.

26.10.2024 | Просмотров: 200

Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей