
Яблочный пирог из сказки «Хоббит» Джона Толкина
В рамках рубрики «Библиотекарь на кухне»
Август – самое время готовить вкуснейшие блюда из яблок! С нами согласны литературные персонажи, ведь яблочный пирог упоминается во множестве книг, например, в сказке «Хоббит» Джона Толкина. В книге рассказывается о замечательном чаепитии у мистера Бэггинса, где яблочному пирогу, безусловно, самое место.
« – Теперь мы все здесь! — сказал Гэндальф, глядя на висящие на колышках тринадцать капюшонов — самых лучших отстежных капюшонов для хождения в гости — и свою собственную шляпу. – Очень веселое собрание! Я надеюсь, что для опоздавших осталось что-нибудь поесть и выпить! Что это? Чай! Нет, спасибо! Мне немного красного вина, я думаю.
– И мне, — сказал Торин.
– И малинового варенья, и яблочного пирога, — сказал Бифур.
– И пирожков минс-пайс, и сыру, — сказал Бофур.
– И пирога со свининой, и салата, — сказал Бомбур.
– И еще кексов, и светлого пива, и кофе, если вы не возражаете, — прокричали другие гномы через дверь.
– И добавьте еще несколько яиц, будьте уж так добры! — сказал Гэндальф ему вслед, когда хоббит поковылял к кладовым. — Да и принесли бы холодной курицы и пикулей!
«Кажется, что он знает о содержимом моих кладовых столь же много, сколько я сам!» — подумал мистер Бэггинс, чувствовавший себя определенно сбитым с толку. Он начал размышлять, уж не самое ли ужасное приключение вошло прямиком к нему в дом. Пока он нагромождал на большие подносы все бутылки, и блюда, и ножи, и вилки, и стаканы, и тарелки, и ложки, и еду, он становился все более разгоряченным, раскрасневшимся и раздраженным».
Предлагаем приготовить это блюдо в преддверии Яблочного Спаса вместе с нами! На изображении ниже вы найдете подробный и проверенный нами рецепт. Уверены, блюдо придётся вам по вкусу!
#библиотекарь_на_кухне


18.08.2025 | Просмотров: 74