Пряности и целебные экзоты на грядке
Заседание клуба «Благородный земледелец»
6 ноября на площадке клуба любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» прошло заседание на тему «Пряности и целебные экзоты на грядке».
На грядке, где солнце щедро освещает каждый уголок, можно создать настоящий рай для любителей пряностей и целебных растений. Ароматные травы и экзотические растения переплетаются, создавая уникальную палитру запахов и вкусов. Это не фантастика, а вполне реальная возможность создать на своей грядке настоящий "аптекарский огород" и "кулинарную лабораторию" одновременно.
«Создание грядки с пряностями и целебными экзотами – это возможность не только обогатить свой рацион, но и привнести в свою жизнь частичку природы, которая будет радовать вас круглый год. Представьте, как вы добавляете свежий базилик в летний салат, завариваете успокаивающий чай из мелиссы после долгого дня, или используете ароматный розмарин для приготовления праздничного ужина. Все это – доступно, просто и невероятно приятно», – отметила, открывая встречу, руководитель клуба Юлия Липчик.
«На ваших грядках можно также вырастить эхинацею, известную своими иммуностимулирующими свойствами. Эта яркая цветущая трава не только украсит участок, но и станет помощником в борьбе с инфекциями. Чай из её цветов помогает при простудах и гриппе, способствует быстрому восстановлению после болезней», - в ходе обсуждения отметила огородник со стажем Валентина Можарова.
Садовод Лидия Навка, в свою очередь, рассказала о ферментировании - одном из лучших способов сохранения пряных трав для длительного использования.
Традиционно каждый из участников встречи поделился собственным практическим опытом возделывания пряностей и экзотических культур на приусадебном участке, а также их использования в народной медицине, кулинарии, органическом земледелии.
Как всегда, аграрии-любители с интересом познакомились с литературой из фондов библиотеки ГБУ ДНР «ДРУНБ» и видеоматериалами по теме заседания.
Следующая встреча на площадке клуба состоится 20 ноября.
06.11.2025 | Просмотров: 44
Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху
