Экзоты на приусадебном участке
Заседание клуба
21 января в отделе документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам прошло первое в этом году заседание клуба любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» на тему «Пряно-ароматические растения и редкие овощи. Особенности, выращивание, использование».
Участников мероприятия, как всегда, ожидала содержательная программа. Библиотекарь отдела Александра Петькова подготовила и провела для аматоров обзор литературы по направлению «Пряности и редкие овощи на приусадебном участке». Из насыщенного малоизвестной информацией сообщения А. Петьковой любители садоводства и огородничества узнали много нового не только о свойствах и особенностях культивирования пряных растений и экзотических овощей в наших широтах, но и об использовании этих культур в медицине, кулинарии и пищевой промышленности. Присутствующие смогли записать рецепты оригинальных, полезных и вкусных блюд, в состав которых входят пряности и редкие овощи.
Обмен опытом прошел в непринужденной обстановке: каждый рассказал о своих наработках, способах возделывания и использования пряно-ароматических растений. Познакомившись с выставкой изданий по теме из фондов отдела и библиотеки, подготовленной руководителем клуба, ведущим библиотекарем Любовью Сафоновой, земледельцы за чашкой чая приступили к дегустации заготовок из выращенных собственными руками даров садов и огородов.
25.01.2016 | Просмотров: 443