Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация
Поиск:

К архиву новостей < Предыдущая новость Следующая новость >

Подлинная история обычных вещей

Постоянно действующая выставка-экспозиция

Отдел документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам (4 этаж, каб. 21) приглашает вас к знакомству с постоянно действующей выставкой-экспозицией «Подлинная история обычных вещей».

В течение всего года на выставке будут представлены интересные факты о, казалось бы, простых предметах, с которыми мы сталкиваемся в своей жизни ежедневно… Но все ли мы о них знаем?

Первая экспозиция цикла раскрывает историю столь привычного для нас сегодня предмета домашнего обихода – вилки.

Центральное место среди материалов выставки занимает книга Джованни Ребора «Происхождение вилки. История правильной еды» (Москва, 2007). Автор исследует эпоху, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом.

Вилка как столовый прибор создавалась столетиями. Первые вилки были огромны и имели всего один острый зубец, позже - два. Древние римляне использовали их, чтобы извлекать из котла или жаровни куски мяса. В Неаполитанском национальном музее хранится вилка, найденная в одной из могил античного города Пестум на юго-западе Италии. Ей более двух с половиной тысяч лет. Кардинал и епископ Остии (древней торговой гавани Рима) Петр Дамиани, живший в XI веке, утверждал, что употребление вилки за столом введено в моду одной принцессой родом из Венеции, а оттуда распространилось и далее.

О том, как вилки появились в других европейских странах и России, и дальнейшей истории этого прибора вы можете узнать, посетив выставку. Мы ждем вас!

15.02.2019 | Просмотров: 126

Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей