Чай и водка в истории России
 | Автор(ы): | Похлёбкин В.В. |
| Издательство: | Красноярск: Красноярское книжное издательство, Новосибирское книжное издательство | |
| Год издания: | 1995 | |
| Вид издания: | Научно-популярное издание | |
| Страниц: | 464 | |
| Отрасль знаний: | Чайное производство | |
| Тип: | Научно-исторический очерк | |
| Язык: | Русский | |
| ISBN: | 5-7479-0603-8 (Красн.) 5-7620-0765-0 (Новосиб.) | |
| Аннотация: | Автор книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. Дар ученого и литератора помогает В.В. Похлёбкину содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставших неотъемлемой частью российской истории и быта. Книга снабжена обширным оригинальным предисловием и комментариями. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый, кто интересуется историей России. Количество просмотров данной книги: 202 |
Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа
Комментарии:
