Книга о чае
Издательство: | Смоленск: Русич |
Год издания: | 1997 |
Вид издания: | Популярное издание |
Страниц: | 512 |
Серия: | Азбука быта |
Отрасль знаний: | Пищевые производства |
Тип: | Популярный очерк, практическое руководство, сборник рецептов |
Язык: | Русский |
ISBN: | 5-88590-586-Х |
Аннотация: | В этой книге содержится исчерпывающая практическая и познавательная информацию о чае: о его возделывании, сборе, технологиях обработки, способах заваривания у разных народов. Составители издания приводят сведения о химическом составе и сортах чая, специальной посуде для заваривания и употребления этого напитка. В книге говорится о целебных качествах чая, напитках на его основе. Составитель не забыл и о чайном столе, особенностях чайной церемонии, ведущих чаеторговых фирмах мира. Количество просмотров данной книги: 155 |
Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа
Комментарии: