Кулинарные традиции мира
Выставка документов
Январь богат на праздники, и не один праздник не обходится без застолья. В эти дни как никогда хочется порадовать своих близких и гостей новыми, необычными и интересными блюдами. Совершить кулинарное путешествие по кухням мира вам поможет книжная выставка «Кулинарные традиции мира», открывшаяся 3 января в отделе городского абонемента, на которой представлены книги, рассказывающие о кухнях различных стран мира.
В книге «Мои кулинарные дневники» Лидии Лагутиной (М., 2003) вы познакомитесь не только с технологией и секретами приготовления различных блюд, но и найдете рекомендации по рациональному ведению домашнего хозяйства.
Узнать рецепты традиционной русской кухни и старинные рецепты поварского искусства народов России и соседних стран вы сможете в книге «Традиционная русская кухня» (М., 2007), в которой даны доступные и известные, давно забытые и современные рецепты.
Познакомиться с самобытными рецептами кухни народов мира поможет книга «Золотая энциклопедия мировой кухни» (Донецк, 2005). В ней также раскрыты секреты приготовления классических европейских, американских и азиатских блюд. Представлены особенности национальной кухни; дана характеристика некоторых пряностей и приправ, употребляемых для улучшения вкуса блюд и напитков, а также краткий словарь кулинарных терминов.
С этими и многими другими книгами вы сможете познакомиться, посетив выставку документов в отделе городского абонемента с 03.01 по 31.01.2021 года.
03.01.2022 | Просмотров: 209
Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху
