Говорят, что мужчины – лучшие повара. Но далеко не везде и не всегда. На самом деле среднестатистический мужчина на кухне – явление праздничное. Ему нужны восхищенные зрители, чтобы проявить себя. И женский праздник, 8-е Марта, отлично подходит для того, чтобы надеть передник и встать у плиты. Правда, зачастую мужские кулинарные опыты напоминают стихийное бедствие: размерами, суетой и последствиями.

Отдел документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам подготовил виртуальную выставку документов «Мужчина на кухне», где мужчины делятся опытом и рецептами простых, но эффектных праздничных и повседневных блюд.

На выставке представлено 12 научно-популярных и справочных изданий, рассматривающих историю и особенности русской и зарубежной кухонь, рецепты оригинальных блюд, которые будут полезны любителям кулинарии. Писатели-классики, историки и исследователи, шеф-повара- мужчины делятся интересными рецептами закусок, мясных, рыбных блюд и десертов, которые, несомненно, проложат тропинку к женским сердцам. А справиться с ними сможет даже тот, кто максимум умеет разбить в яичницу яйцо.